Η Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. είναι ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές και προμηθευτές γραμμής παραγωγής ψωμιού στον ατμό στην Κίνα. Δεσμευόμαστε να παρέχουμε υψηλής ποιότητας αυτοματοποιημένο εξοπλισμό διαμόρφωσης τροφίμων και ολοκληρωμένα συστήματα παραγωγής για παγκόσμιους πελάτες. Καλώς ήλθατε στη χονδρική γραμμή παραγωγής ψωμιού στον ατμό κατά παραγγελία σε ανταγωνιστική τιμή από το εργοστάσιό μας.
Τελική διόρθωση
- Η διαδικασία στεγανοποίησης παρέχει ένα ελεγχόμενο περιβάλλον με ακριβή διαχείριση θερμοκρασίας, υγρασίας και χρόνου για τη βελτιστοποίηση της δραστηριότητας της ζύμης. Κάτω από κατάλληλες συνθήκες, η μαγιά παράγει διοξείδιο του άνθρακα, επιτρέποντας στη ζύμη να διογκωθεί και να αναπτύξει μια μαλακή, ομοιόμορφη εσωτερική δομή. Διατηρώντας σταθερές τις παραμέτρους στεγανοποίησης, το σύστημα βοηθά στη διασφάλιση σταθερού όγκου, υφής και ποιότητας προϊόντος πριν από το ψήσιμο.
Παραγωγή υψηλής δυναμικότητας
- Για να καλύψει τις διαφορετικές απαιτήσεις παραγωγικής ικανότητας, η LONGYU μπορεί να προσαρμόσει το πραγματικό πλάτος εργασίας και τη διάταξη παραγωγής της γραμμής. Μέσω λύσεων όπως η επεξεργασία πολλαπλών-λωρίδων και οι διαμορφώσεις από μία- έως-δύο ή μία{4}}προς-πολλαπλές εξόδους, το σύστημα παραγωγής μπορεί να προσαρμοστεί ώστε να επιτυγχάνει υψηλότερη απόδοση και να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις παραγωγής μεγάλης- κλίμακας.
Εξοπλισμός σειράς προϊόντων
- Διαστάσεις μηχανήματος:157 × 109 × 150 εκ
- Βάρος μηχανής:650 κιλά
- Εξουσία:3,29 kW
- Δυναμικό:380 V
- Διαστάσεις:165 × 61 × 131 εκ
- Βάρος μηχανής:210 κιλά
- Εξουσία:0,52 kW
- Δυναμικό:220 V
- Διαστάσεις μηχανήματος:450 × 66 × 168 εκ
- Βάρος μηχανής:375 κιλά
- Εξουσία:2,5 kW
- Δυναμικό:380 V
- Ταχύτητα παραγωγής:40–120 τεμάχια ανά λεπτό
- Βάρος προϊόντος:10–150 g
- Διαστάσεις:130 × 58 × 64 εκ
- Βάρος:75 κιλά
- Δυναμικό:220 V
- Εξουσία:0,2 kW
- Διαστάσεις:185 × 156 × 164 εκ
- Βάρος:320 κιλά
- Εξουσία:1,5 kW
- Δυναμικό:220 V
Ροή παραγωγικής διαδικασίας
Λύσεις Αυτοματισμού σε Δράση
Παρακολουθήστε πώς η τεχνολογία LONGYU βοηθά τους κατασκευαστές να επιτύχουν σταθερή και αποτελεσματική παραγωγή τροφίμων.
Εισαγωγή Προϊόντος
Χρόνια από
Εμπειρία
Το Mantou είναι ένα κλασικό κινέζικο ψωμί στον ατμό με λεία επιφάνεια, απαλό εσωτερικό και γεύση σιταριού που έχει υποστεί φυσική ζύμωση. Καταναλώνεται ευρέως ως βασικό φαγητό, διατίθεται σε διάφορα στυλ, όπως παραδοσιακό απλό μαντού, ποικιλίες ολικής αλέσεως και εξειδικευμένα προϊόντα που παρασκευάζονται με αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, λαχανικά ή άλλα συστατικά. Η παραγωγή μαντού υψηλής ποιότητας-απαιτεί ακριβή ζύμωση ζύμης και σταθερό σχηματισμό. Οι αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής παρέχουν ακριβή μερίδα, ομοιόμορφο σχήμα και αξιόπιστη ποιότητα, επιτρέποντας στους κατασκευαστές τροφίμων να παράγουν αποτελεσματικά αυθεντικό κινέζικο ψωμί στον ατμό σε εμπορική κλίμακα.
Άλλες Εφαρμογές του Προϊόντος
Ψωμάκι για χοτ ντογκ
Ψωμάκια στον ατμό-γεμιστά με κρέας
Ψωμάκια στον ατμό
Στριφτά ρολά στον ατμό
Ψωμάκια λαχανικών στον ατμό
Γκουά μπάο
Συχνές Ερωτήσεις
-
Ε: Ποιες είναι οι κύριες προκλήσεις στην αυτοματοποίηση της παραγωγής μαντού;Α: Η παραγωγή Mantou απαιτεί ακριβή χειρισμό της ζύμης που έχει υποστεί ζύμωση για να διατηρήσει την απαλή υφή και την αφράτη δομή της. Η κύρια πρόκληση είναι η επίτευξη σταθερής διαμόρφωσης και βάρους, διατηρώντας παράλληλα τα χαρακτηριστικά των παραδοσιακών προϊόντων στον ατμό.
-
Ε: Πώς χειρίζεται η γραμμή παραγωγής τη ζύμη που έχει υποστεί ζύμωση κατά την επεξεργασία;Α: Η ζύμη που έχει υποστεί ζύμωση είναι μαλακή και ευαίσθητη στην υπερβολική μηχανική πίεση. Το σύστημα παραγωγής χρησιμοποιεί ελεγχόμενες διαδικασίες σχηματισμού για να μειώσει την παραμόρφωση και να διατηρήσει σταθερή τη δομή της ζύμης πριν από τον ατμό.
-
Ε: Πώς εξασφαλίζει το σύστημα σταθερό μέγεθος και βάρος μαντού;A: Η γραμμή παραγωγής κουλούρι στον ατμό ελέγχει με ακρίβεια τις διαδικασίες διαίρεσης και διαμόρφωσης ζύμης για την επίτευξη ομοιόμορφων διαστάσεων του προϊόντος. Αυτό βοηθά τους κατασκευαστές να διατηρήσουν σταθερή εμφάνιση και ποιότητα κατά τη συνεχή παραγωγή.
-
Ε: Πώς ο αυτοματισμός διατηρεί την απαλότητα του παραδοσιακού μαντού;Α: Η ποιότητα του μαντού εξαρτάται από τον σωστό χειρισμό ζύμης και τα χαρακτηριστικά ζύμωσης. Η LONGYU παρέχει αυτοματοποιημένες λύσεις που αναπαράγουν διαδικασίες διαμόρφωσης κλειδιών, ενώ μειώνουν τις παραλλαγές που προκαλούνται από τη χειροκίνητη λειτουργία.
-
Ε: Μπορεί η Γραμμή Παραγωγής Steamed Bun να παράγει διαφορετικούς τύπους ψωμιών στον ατμό;Α: Ναι. Η διαμόρφωση παραγωγής μπορεί να προσαρμοστεί σύμφωνα με διαφορετικά μεγέθη, σχήματα και συνταγές προϊόντων. Αυτό επιτρέπει στους κατασκευαστές να παράγουν διάφορα προϊόντα ζύμης στον ατμό με βάση τις απαιτήσεις της αγοράς.
-
Ε: Πώς βελτιώνει την αποτελεσματικότητα η γραμμή παραγωγής Steamed Bun για τους κατασκευαστές μαντού;Α: Η παραδοσιακή παραγωγή μαντού απαιτεί επαναλαμβανόμενες διαδικασίες χειροκίνητης διαίρεσης και διαμόρφωσης. Ο αυτοματισμός ενσωματώνει αυτά τα βήματα σε μια σταθερή ροή εργασίας, βοηθώντας τους κατασκευαστές να αυξήσουν την παραγωγή διατηρώντας παράλληλα σταθερή ποιότητα προϊόντος.
Επικοινωνήστε μαζί μας
SHANGHAI LONGYU ELECTRO-MECHANIC TECHNOLOGY CO., LTD
- +8617367330622
- sales4@longyu-sh.com
- +8617367330622
-
No. 66, Guangfulin East Road, Zhongshan Subdistrict, Songjiang District, Shanghai
Πείτε μας για τις ανάγκες σας
Η Longyu είναι ένας αξιόπιστος κατασκευαστής και-μακροπρόθεσμος συνεργάτης για την επιχείρησή σας. Επικοινωνήστε μαζί μας συμπληρώνοντας την παρακάτω φόρμα, θα επικοινωνήσουμε μαζί σας σύντομα για να συζητήσουμε τις συγκεκριμένες ανάγκες σας.
Δημοφιλείς Ετικέτες: Γραμμή παραγωγής ψωμιού στον ατμό, κατασκευαστές γραμμής παραγωγής ψωμιού στον ατμό, προμηθευτές, εργοστάσιο
